Con el objetivo de garantizar calidad y seguridad alimentaria en el Festival Gastronómico, realizamos una capacitación junto a ARCSA, dirigida a nuestros expositores.

Durante la actividad se abordaron temas clave como la manipulación correcta de alimentos, presentación del personal y prácticas higiénicas, asegurando una experiencia única y segura para quienes nos visiten.

Con estas acciones, reafirmamos nuestro compromiso con la cultura, el turismo responsable y el desarrollo económico local.

¡Estamos listos para ofrecer lo mejor de nuestra cocina manabita! ¡Nos vemos en el Festival Gastronómico por la Provincialización de Manabí y Cantonización de Jipijapa!