La Escuela de Gastronomía para Servidores Turísticos, de la Prefectura de Manabí, en coordinación con la Dirección de Turismo de la municipalidad de Jipijapa, ofrecerá una capacitación gratuita a emprendedores y propietarios de restaurantes del cantón.
El curso, con una duración de tres meses, permitirá a los participantes obtener el título de Auxiliares de Cocina. La Ing. Doménica Delgado, responsable de la capacitación, dialogó con los interesados para explicar los temas a tratar y el enfoque práctico del curso, que busca fortalecer el sector gastronómico de Jipijapa y sus servidores turísticos.